Azkar jarduten duten pisua galtzeko produktuak beti dira ezagunak. Medikuek eta nutrizionistek metodo horien arriskuei buruz ohartarazi arren, figura argala azkar lortu nahi dutenek esperimentatzen jarraitzen dute. Astebeteko arrautza dieta dieta espres guztien artean osasuntsu eta estresagarrienetakoa da. Bere abantaila nagusia baraurik ez duela dakar. Behar bezala jarraitzen baduzu, benetako emaitzak lor ditzakezu inolako minik gabe.
Nola funtzionatzen du arrautzekin karbohidrato gutxiko dietak?
7 eguneko arrautza dieta gorputzeko prozesu kimikoetan oinarritzen da. Azkar digeritzen diren karbohidratoen kontsumoa mugatzen du. NonArrautzek proteina asko daukate, eta horren prozesatzeak karbohidratoak xurgatzeak baino energia gehiago behar du.Gorringoek H bitamina edo biotina kantitate handiak dituzte. Metabolismoa bizkortzen du eta gantz-gordailuak erretzea sustatzen du dietan zehar gorputzari ematen ez zaion glukosa lortzeko. Oilasko arrautzak luteinan aberatsak dira, hau da, antioxidatzaile indartsua eta zure dieta errazten laguntzen du.
Arrautzen onurak pisua galtzeko
Arrautzak produktu paregabea da, eta horren konposizioa bitamina, mineral onuragarri eta mikroelementuetan aberatsa da.Horietan oinarritutako dietak zure osasuna kaltetuko ez ezik, onura ukigarriak ere ekarriko ditu propietate hauen ondorioz:
- A, E, D, B eta K taldeko bitaminak, aminoazidoak eta mikroelementuetan aberatsak dira (kaltzioa, iodoa, potasioa, magnesioa, fosforoa).
- Haien ohiko erabilerak ur-lipidoen oreka hobetzen laguntzen du, larruazaleko egoeran eragin positiboa du, elastikoagoa eta leunagoa bihurtuz.
- Horiek kontsumitzean, ia ez da toxinarik sortzen, gorputzak produktua guztiz xurgatzen baitu.
- Proteina kopuru handia dute - proteina naturala. Dieta honek pisu galera ez ezik, egoera fisiko ona ere sustatzen du.
- Arrautza baten kaloria-edukia 90-110 kcal baino ez da, baina produktuaren nutrizio-balioari esker, ez duzu gose sentimendua jasan beharrik izango.
Arrautza dietaren arauak 7 egunetarako
Pisua galtzeko metodo honek bere arau argiak ditu, zorrozki jarraitu beharrekoak nahi den emaitza lortzeko eta osasunari kalterik ez egiteko.
- Astean zehar likido asko edan behar duzu - 2-2, 5 litro ur (beharrezkoa). Azukrerik gabe te berdea edo belar-tea edatea ere erabilgarria da.
- Garrantzitsua da dieta jarraitzea: aldi berean jan, ez otordurik saltatu, ez aldatu gosaria, bazkaria edo afaria.
- Hobe da mokadurik ez hartzea, baina gose handia baduzu, pepinoa, azenarioa edo sagarra jan dezakezu.
- Kendu azukrea zure dietatik eta mugatu gatza hartzea.
- Aste osoan zehar ez zenuke alkoholik edan behar.
- Saihestu zapore sustatzaileak dituzten ongailuak (glutamatoa, guanilatoa, sodio inosinatoa). Gehigarri horiek asetasuna adierazten duen hormonaren eragina neutralizatzen dute; zenbat eta gehigarri gehiago elikagaietan, orduan eta handiagoa da matxura izateko arriskua.
- Jarduera fisikoak emaitza hobeak lortzen lagunduko dizu.
- Beharrezkoa da frijituak, koipetsuak eta irintsuak baztertzea. Eta baita patatak, pikuak, mahatsak, datilak ere.
- Entsaladak findu gabeko oliba olioarekin, limoi-zukuarekin edo gantz gutxiko krema garratzekin jan daitezke, baina ez maionesarekin.
- Azken bazkaria oheratu baino 3-4 ordu lehenago izan behar da.
- Benetan zerbait gozoa jan nahi baduzu, ez apurtzeko, baimendutako produktuetatik fruta entsalada arin bat (200 g) prestatu dezakezu, gantz gutxiko jogurtarekin ondu edo txokolate ilun xerra bat jan.
- Matxura gertatzen bada, dieta hasieratik hasi behar duzu.
Baimendutako produktuen zerrenda
Pisua galtzeko arrautza dietak ez du esan nahi aste osoan arrautzak bakarrik jan behar dituzunik.Pisua galtzeko efektua areagotzen duten produktuen aukeraketa zabala dago. Adibidez, zitrikoak kantitate handietan erabiltzen dira. Azido zitriko asko daukate, gorputzaren metabolismo energetikoa azkartu eta hobetzen duena. Dietan zehar onartzen diren elikagaiak:
- Oilasko arrautza (bigun egosia edo tortilla);
- Edozein zitriko (laranja, pomeloa, limoia);
- Haragi giharrak egosia edo gisatua (oilaskoa, indioilarra, txahala);
- Gantz gutxiko arraina (legatza, bakailaoa, pike-perka);
- Barazkiak (aza, azenarioak, pepinoa, piperra, erremolatxa);
- Fruituak eta baia (sagarra, kiwia, granada, anana, platanoa);
- Gantz gutxiko edo gantz gutxiko esnekiak (esnea, kefir, gazta, gazta);
- Berdeak (letxuga, apioa, espinakak).
Zenbat pisu gal dezakezu aste batean?
Pisua galtzea prozesu indibiduala da. Guztiontzat ezberdin doa. Dieta honetan aste batean 3 eta 6 kg kendu ditzakezu. Kopuru bikainak dira hain denbora laburrerako.Pisua galtzen duen pertsonaren bizimoduaren, jarduera fisikoaren zenbatekoaren eta gorputzeko prozesu metabolikoen abiaduraren araberakoa da asko.Zenbat eta energia gehiago gastatu dieta egiten duzun bitartean, orduan eta kilo gehiago galdu ditzakezu aste batean.
Abantailak eta desabantailak
Edozein dieta bezala, arrautza dietak bere abantailak eta desabantailak ditu. Halako dieta batera aldatu aurretik, abantailak eta txarrak ezagutu behar dituzu lor daitekeen emaitza modu errealistaz ebaluatzeko eta, batez ere, osasunari kalterik ez egiteko.
Abantailak
- Dieta hau merkea da, ez du produktu exotiko garestiak barne hartzen eta denek ordaindu dezakete.
- Ez da denbora edo esfortzu handirik behar platerak prestatzeko.
- Dieta honetan zehar ez duzu gosez hil beharko. Arrautzak proteina asko ditu eta oso betegarriak dira. Eta frutak eta barazkiak zuntz asko daukate, eta horrek ere betetasun sentsazioa ematen du.
- Menuko elikagai osasuntsuen aniztasunari esker, dieta honek ez du zure osasuna kaltetuko.
- Arrautzak bitamina eta mikroelementu onuragarri asko dituzte, azala eta ilearen egoeran eragin positiboa dutenak.
Akatsak
- Arrautzak eta zitrikoak elikagai alergenikoak dira. Horregatik, dieta hau ez da guztiontzat egokia.
- Dieta bitartean, ahultasuna, logura eta nekea gerta daitezke. Edozein dieta gorputzarentzat estres moduko bat da.
- Askotan dietak, arrautza dietak barne, idorreria eragiten dute.
- Dieta hau denbora luzez (aste bat baino gehiago) jarraitzen baduzu, zure giltzurrunei kalte egin diezaieke.
Medikuen eta nutrizionisten iritzia dietaren eraginkortasunari buruz
Medikuek eta nutrizionistek ez dute gomendatzen dieta hau denbora luzez jarraitzea.Pisu osasuntsu egokia izateko gehienezko epea zazpi egunekoa da, baina ez gehiago.Adituek diote dieta hau desorekatua dagoela proteina kopuru handia dagoelako eta ia karbohidrato eta koiperik ez dagoelako. Dieta desorekatu batek ezinbesteko bitamina eta mikroelementuen falta eragin dezake, eta horrek osasun arazoak sor ditzake.
Arrautza dieta menua astebetez
| Lehen eguna | Gosaria: 2 arrautza bigun, zitriko 1 (laranja edo pomeloa), tea edo kafea azukrerik gabe. Bazkaria: 1 arrautza bigun, oilasko bularra egosia (200 g), 1 zitriko. Afaria: oilasko bularra egosia (250 g), gantz gutxiko kefir (200 ml). |
| Bigarren eguna | Gosaria: 2 arrautza bigun, zitriko zuku freskoa (250 ml). Bazkaria: oilasko bularra egosia (200 g), 2 zitriko, ur mineral alkalinoa (250 ml). Afaria: 2 arrautza bigun, zitriko 1, gantz gutxiko esne (250 ml). |
| Hirugarren eguna | Gosaria: ur epela (250 ml) limoi zukuarekin (1 koilarakada), 1 arrautza bigun, tea edo kafea azukrerik gabe. Bazkaria: haragi egosia (250 g), zitriko 1. Afaria: ur minerala (250 ml), 2 arrautza bigun. |
| Laugarren eguna | Gosaria: 2 arrautza tortilla (esne eta belar pixka bat gehi ditzakezu zure gustura), zitriko 1, tea edo kafe azukrerik gabe. Bazkaria: letxuga hostoak (kantitate mugagabea), oilasko xerra egosia (300 g). Afaria: 1 arrautza bigun, 2 zitriko, ur mineral alkalinoa (250 ml). |
| Bosgarren eguna | Gosaria: entsalada (2 arrautza gogor, 1 azenario gordina, berde batzuk, koilarakada koipe gutxiko krema garratza), 1 zitriko, tea edo kafea azukrerik gabe. Bazkaria: 2 azenario (gordinik), laranja zuku freskoa (300 ml). Afaria: ur mineral alkalinoa (250 ml), arrautza bigun 1, arrain xerra gihar labean (400 g). |
| Seigarren eguna | Gosaria: gantz gutxiko gazta (250 g), zitriko zukua (300 ml). Bazkaria: 2 arrautza bigun, 2 zitriko. Afaria: ur mineral geldia (kantitate mugagabean), gose handia baduzu - azenarioak (1 pc. ) edo pepino (1 pc. ). |
| Zazpigarren eguna | Gosaria: 2 arrautza bigun, zitriko 1. Bazkaria: haragi egosia edo gisatua (350 g), zitriko 1. Afaria: ur mineral geldia (kantitate mugagabean), gose handia baduzu - azenarioak (1 pc. ) edo pepino (1 pc. ). |
Plater errezetak
Askorentzat, "dieta" hitza gosetearekin eta zaporerik gabeko janariarekin lotzen da. Izan ere, errezeta ezberdin asko daude dieta-plater zoragarriak egiteko. Goxo-goxo jatea eta pisua galtzea benetakoa da. Denbora pixka bat gehiago eman behar duzu plater "osasuntsuak" prestatzen. Garrantzitsua da ohiko elikagai ez osasungarriak zure gorputza osasuntsuagoa eta argalagoa izango dutenekin ordezkatzea. Adibidez,Jantzi entsaladak ez maionesarekin, gantz gutxiko krema garratzarekin baizik, egosi gehiago galdara bikoitzean, eta haragia irakiten baduzu hainbat espeziekin, dietetikoa izango da, baina ez leuna.
Arrautza-tortilla lurrunetan belarrekin
- Egosketa denbora: 20 minutu.
- Anoa kopurua: pertsona 1.
- Plateraren kaloria edukia: 110 kcal 100 g bakoitzeko.
- Helburua: gosaria.
- Prestatzeko zailtasuna: erraza.
Dieta-tortilla lurrunetan prestatzen erraza eta azkarra da. Plater honen ezaugarri nagusia gorringorik eta gurinik gabe prestatzen dela da.Elikagai proteikoak oso erabilgarriak dira gorputz-inguru eder bat sortu nahi dutenentzat.Plater hau lurrunetan erretzen da. Sukaldatzean oso tenperatura altuetara jasaten ez denez, produktuek bitaminak eta mikroelementu onuragarriak mantentzen dituzte.
Osagaiak:
- oilasko arrautzak - 2 pieza;
- esnea - 100 gramo;
- gatza, piperra - dastatzeko;
- berdeak - dastatzeko.
Sukaldaritza metodoa:
- Lehenik eta behin, zuringoak gorringoetatik bereizi, gero gatza eta piperra proteina masa.
- Gehitu esnea, ondo irabiatu apar lodia sortu arte.
- Lortutako nahasketa ontzi batera bota, gero galdara bikoitzean 10 minutuz.
- Bukatutako platera fin-fin txikitutako belarrez hautseztatu.
Oilasko bularkia labean
- Egosketa denbora: 60 minutu.
- Ano kopurua: 3 pertsona.
- Plateraren kaloria edukia: 148 kcal (bularreko 1 bakoitzeko).
- Helburua: bazkaria, afaria.
- Prestatzeko zailtasuna: ertaina.
Oilasko bularkia pisua galtzeko produktu paregabea da. Proteina kopuru handia dauka, oso gantz gutxi. Oilasko xerra betegarria da, baina kaloria gutxikoa. Haragi egosiak edo labean kolesterol kopuru txiki bat dauka. Eta bularra lehor eta gogorra izan ez dadin, behar bezala egosi behar da.Errezeta honetan, xerra salda, zitriko eta ongailuen marinada batean labean egoten da.Haragi hau samurra, mamitsua, aromatikoa izango da eta ez du zure figura kaltetuko.
Osagaiak:
- oilasko bularra - 3 pieza;
- limoi - 1 pieza;
- oilasko salda (laranja zukuarekin edo urarekin ordezkatu daiteke) - 450 ml;
- gatza, piperra, ezkaia (edozein ongailuak) - dastatzeko.
Sukaldaritza metodoa:
- Garbitu oilasko bularkiak, gatza eta piperra, estali espeziak alde guztietatik.
- Oilasko salda/zukua/ura bota xerra labean egongo den zartaginera, eta, ondoren, gehitu limoi baten zukua, haren azala, ezkaia eta nahi dituzun beste ongailuak.
- Ondo nahastu nahasketa.
- Jarri oilasko bularkiak labeko ontzi batean.
- Nahi izanez gero, haragiaren inguruan limoi xerrak eta ezkai adar batzuk jar ditzakezu.
- Sartu zartagina labean, labean 30-40 minutuz 200 gradutan berotutako labean.
Barazki entsalada arrautza eta gazta krema batekin
- Egosketa denbora: 40 minutu.
- Ano kopurua: 2 pertsona.
- Plateraren kaloria edukia: 180 kcal 100 g bakoitzeko.
- Helburua: bazkaria, afaria.
- Prestatzeko zailtasuna: erraza.
Barazkiak, ganbak, gazta mamiaz jantzitako entsalada plater goxoa da, zalantzarik gabe, dieta dutenei atsegin emango diena.Barazkiek eta belarrek ganbaren zaporea ateratzen laguntzen dute. Ganbak erraz digeritzen dira gorputzean eta ia ez dute gantz. Baina itsaski produktu hauek mikroelementu erabilgarriak dituzte eta traktu gastrointestinalaren funtzionamendu orekatuan laguntzen dute.
Osagaiak:
- ganbak (handiak) - 200 g;
- pepinoa - 2 pieza;
- kanpai piperra - 1 pieza;
- arrautza - 2 pieza;
- gantz gutxiko gazta mamia - 150 g;
- limoi - 1 pieza;
- baratxuri - ale 1;
- belar freskoak - 40 g;
- gatza eta piperra - dastatzeko.
Sukaldaritza metodoa:
- Irakiten ganba gordinak ur gazietan (erru hostoak eta pizipea gehi ditzakezu) eta zuritu oskoletatik eta hesteetatik.
- Moztu ganbak zati txikitan eta hautseztatu limoi zukua.
- Ebaki arrautza gogorrak dado txikitan.
- Pepinoak zuritu eta zati txikitan moztu.
- Ebaki piperra kubo edo xerra txikitan.
- Moztu berdeak.
- Nahastu zatitutako osagai guztiak.
- Gehitu txikitutako belarrak eta baratxuri ontzi batean estututa.
- Gehitu krema gazta.
- Ondu gatza eta piperbeltza.
- Amaitutako entsalada letxuga hostoetan jar daiteke.
Nola atera behar bezala dieta batetik
Dietaren amaierak ez du batere esan nahi "sabelaren jaialdi" baten hasiera. Dieta zentzuz irten behar duzu. Astebeteko epean, gorputza janari monotonora ohitu da, beraz, pixkanaka-pixkanaka dieta orekatu eta anitza batera itzuli behar duzu.Hainbat astez, arrautzak, zitrikoak, haragi giharrak eta esnekiak kontsumitzen jarraitu behar duzu.Gomendagarria da anoak ez handitzea edo, gutxienez, pixkanaka egitea. Dieta utzi ondorengo epea garrantzitsua da, erregimena jarraitzen ez baduzu, galdutako kilogramoak berreskuratzeaz gain, berriak irabazteko arriskua baitago.
Bigarren mailako efektuak eta kontraindikazioak
Astebeteko arrautza dieta ez da guztiontzat egokia, azkarra, desorekatua eta erresistentzia berezia behar duelako. Murrizketarik egonez gero, beharrezkoa da dieta etetea edo batere ez hastea, bestela, konplikazio larriak edo albo-ondorioak sor ditzake.
Bigarren mailako efektuak:
- Idorreria;
- Suminkortasuna;
- Nekea;
- Ahultasuna;
Kontraindikazioak:
- Asteko arrautza dieta ez da gomendatzen haurdunaldian eta edoskitze garaian.
- Arrautza eta zitrikoei alergia duten pertsonek ez lukete dieta hau aukeratu behar.
- Giltzurrunetako, gibeleko edo traktu gastrointestinalaren gaixotasun kronikoen kasuan, dietaren aurretik, ziurtatu zure medikuarekin kontsultatzea.
- Kolesterol maila altua baduzu, kontuz ibili behar da, arrautza-gorringoek kolesterola baitute eta kantitate handietan kontsumitzeak osasunerako kaltegarriak izan daitezkeelako.